DAI PAGANA

Tipo de cerveza: Abbey

6,4 % vol.

19 IBU

Aroma: floral, con notas dulces.

Apariencia: dorada, brillante y clara, espuma blanca, giste medio.

Sensación en boca: amargor suave, cuerpo medio, carbonatación media.

Desde la edad media, los monasterios fueron el origen y centro de la producción de cerveza. Originalmente. como medio de sustento propio y autoconsumo. Una de las ordenes más reconocidas fue la Orden Cisterciense, que se fundo en el año 1098.

PAGANA es una de nuestras cervezas de una sola producción anual, la cual elaboramos para semana santa, !de ahí su nombre¡. Como anécdota, decir que la primera cerveza que salió de la fabrica, fue para Don Pablo, párroco de las regueras.

 

Maltas pilsen belga, viena y biscuit, lúpulos perle y styrian golding, levadura  S-33.

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