DAI 1936

Tipo de cerveza: northern brown ale

5,2 % vol.

30 IBU

Aroma: suave y dulce a malta con notas de toffee y caramelo. Fresco aroma a lúpulo ingles.

Apariencia: marrón rojizo, espuma canela baja, con giste medio.

Sabor: suave dulzor de la malta, ligero carácter de caramelo, con acabado seco.

Sensación en boca: cuerpo medio, carbonatación media.

Brown ale es uno de los estilos de  cervezas más antiguos de las islas británicas, el origen del nombre es debido, a que durante siglos fue la cerveza más marrón.

Cerveza dedicada a José Flores Carreño, padre de nuestro brewer.

Malta: maris otter, cristal y chocolate. Lúpulo admiral. Levadura bry-97

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