DAI 1936
Tipo de cerveza: northern brown ale
5,2 % vol.
30 IBU
Aroma: suave y dulce a malta con notas de toffee y caramelo. Fresco aroma a lúpulo ingles.
Apariencia: marrón rojizo, espuma canela baja, con giste medio.
Sabor: suave dulzor de la malta, ligero carácter de caramelo, con acabado seco.
Sensación en boca: cuerpo medio, carbonatación media.
Info
Ingredientes
Info
Brown ale es uno de los estilos de cervezas más antiguos de las islas británicas, el origen del nombre es debido, a que durante siglos fue la cerveza más marrón.
Cerveza dedicada a José Flores Carreño, padre de nuestro brewer.
Ingredientes
Malta: maris otter, cristal y chocolate. Lúpulo admiral. Levadura bry-97