DAI DAIPA
Tipo de cerveza: English ipa
5,7 % vol.
33 IBU
Aroma: a malta caramelizada, lúpulo floral, con carácter terroso,.
Apariencia: color cobre, espuma blanquecina, giste persistente.
Sabor: a caramelo proveniente de las maltas, moderado a lúpulo, con amargor moderado.
Sensación en boca: suave. dulce, carbonatación media, cuerpo medio.
Info
Las IPA fueron elaboradas para sobrevivir a los viajes de Inglaterra a la India, a comienzos del siglo XVIII, añadiendo gran cantidad de lúpulo que actúa como conservante.
El nombre viene de la fusión de la marca DAI y el estilo IPA.
Ingredientes
Maltas maris otter, cristal, lupulo challenger, east kend golding, levadura 05.